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中國園林網(wǎng)7月19日消息:每當(dāng)夜幕降臨,臺州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)城市之光小區(qū)西門附近的仙紫花行的老板就會搬出桌椅,撐開遮陽傘,擺上碗勺,推出冷柜,開始她的冷飲生意。
“花匠”為何會突發(fā)奇想賣冷飲呢?在和老板的嘮嗑中,我才得知,高溫烤蔫了鮮花市場,老板不得不另辟蹊徑。
其實(shí),高溫不僅僅只擊倒了鮮花生意,也蔓延到了盆景、觀賞魚等市場:銷售額坐“滑滑梯”,吃了上頓兒沒下頓兒(老板常常虧本經(jīng)營)……
花木市場七死八活九回升
在花木行業(yè)有一句行話:“七死八活九回升”,意思是7月生意不佳,8月開始起色,9月銷量回升。
路橋花鳥市場內(nèi)福建興榮花卉批發(fā)部的陳女士對此解釋,7月是高溫天,花卉盆栽難久養(yǎng),損耗大,再加上買家少,生意可用“慘淡”來形容;8月恰好趕上七夕節(jié),給“寒冷”的市場帶去了一絲溫暖;而從9月起,遇上教師節(jié),緊接著便是結(jié)婚和喬遷新居的旺季,花木生意才會慢慢回升。
“一般到了夏天,我們這些做花木生意的,就要想方設(shè)法減少開支。要么減少店內(nèi)的花工,要么就休業(yè)一陣子。”陳女士說。
營業(yè)額下滑50%,多數(shù)虧本經(jīng)營
昨日上午,記者走訪了我市多家花鳥市場和鮮花店,發(fā)現(xiàn)市場內(nèi)各店生意慘淡,有的人坐在門口發(fā)呆,有的人在店內(nèi)上網(wǎng),忙著照顧生意的不多。
路橋花鳥市場內(nèi)森林園藝批發(fā)部的小鄭說,以前忙的時候店里有三四個幫手都嫌不夠,現(xiàn)在就算是一個人也閑得發(fā)慌,每天坐在門口干瞪眼,有時還提心吊膽。“現(xiàn)在每天的營業(yè)額比旺季時下滑了50%,能維持日常開支就不錯了。”
陳女士對此也深有感觸。她說,店里的攤位費(fèi)加上兩個小工的支出,一天開支起碼1000元,有時候店里一天還賺不到1000元呢。如果再算上盆栽和花卉的損耗、一個家庭的生活開支,一天虧3000元也是可能的。
“我的店在市場內(nèi)開了十幾年了,不能說關(guān)門就關(guān)門。因?yàn)樾」さ戎_飯,老顧客偶爾也會來采購。所以,就算是虧本經(jīng)營,我們也要挺過去。”陳女士說。
此外,記者發(fā)現(xiàn),賣魚缸、觀賞魚的商家的經(jīng)營狀況也不容樂觀。一位賣此類商品的老板告訴記者,眼下是一年中生意最差的時候,“天氣太熱,都沒人出門了。”
不少商家努力尋突破
面對傳統(tǒng)淡季,有的店主準(zhǔn)備“無為而治”,而更多的老板希望通過努力,化“平淡”為神奇,挽救慘淡的經(jīng)營現(xiàn)狀。
仙紫花行的老板就是“求變”的一員:白天賣鮮花,晚上賣冷飲,以增加營業(yè)收入。針對高溫天市民不愿出門的心態(tài),陳女士開始提供送貨上門服務(wù)。有的商家重拾網(wǎng)上生意,希望多條腿經(jīng)營。
也有商家增加新品種花木,比如豬籠草、驅(qū)蚊草等。據(jù)了解,像梔子花和茉莉花比較嬌貴,不是人人都有條件養(yǎng)的,所以銷量一般。而薄荷、驅(qū)蚊草屬于好養(yǎng)又有驅(qū)蚊功能的花草,很受女生青睞,銷量很不錯。
記者還了解到,今年的花卉市場上,正逢時令的蓮蓬和荷花成了新寵。蓮蓬有多子多福的寓意,而擺上蓮蓬、荷花,不單清新高雅而且意境優(yōu)美,猶如荷塘月色。