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(一）園林苗木需要的營(yíng)養(yǎng)元素及其作用
氮、磷、鉀、鈣、鎂、鐵、硼、錳、鋅、銅等元素是苗木細(xì)胞生活中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素，其中任何 一種元素過(guò)多或過(guò)少，都會(huì)對(duì)苗木的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生不良影響。這些元素有的是園林苗木的細(xì)胞 組成成分，有的參與催化系統(tǒng)，有的起緩沖作用等。其中氮、磷、鉀、鈣等元素，苗木需要量大，稱(chēng) 為大量元素；鎂、鐵、硼、錳、鋅、銅等元素，苗木需要量極少，稱(chēng)為微量元素（表6-1)。
表6-1園林苗木營(yíng)養(yǎng)元素及其作用
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^^ ^*^ 兀素 |
作用及特點(diǎn) |
缺素癥 |
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氮⑷ |
促進(jìn)苗木營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，使幼^早成形一,老樹(shù) 延遲衰老，提髙光合效能。對(duì)于同一枝條來(lái) 說(shuō)，萌芽、開(kāi)花期含氮量最高，旺盛生長(zhǎng)結(jié)束期 最低。苗木以N03^和NH4+等離子狀態(tài)從土壤 中吸收氮 |
缺^^色黃1,枝葉^\新1生長(zhǎng)勢(shì)弱，落 花落果嚴(yán)重；長(zhǎng)期缺氮，表現(xiàn)萌芽開(kāi)花不整齊，根 系不發(fā)達(dá)，樹(shù)體衰弱，植株矮小，抗逆性降低等； 氮素過(guò)剩，引起枝葉徒長(zhǎng)，影響枝條充實(shí)、根系生 長(zhǎng)、花芽分化，降低抗逆性 |
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磷⑵ |
能促進(jìn)苗木花芽分化、果實(shí)發(fā)育和種子成 熟，提高根系的吸收能力，促進(jìn)新根的發(fā)生和 生長(zhǎng)，提高樹(shù)體的抗旱、抗寒能力。磷素集中 分布在生命活動(dòng)最旺盛的器官，苗木展葉期含 磷量最多，秋季下降。以磷酸離子最易吸收， 偏磷酸次之，磷酸根較難吸收 |
磷素不足，影響分生組織的正�；顒�(dòng)，延遲 苗木萌芽開(kāi)花物候期，降低萌芽率，新梢和細(xì)根 生長(zhǎng)減弱，葉片小，葉片由暗綠色轉(zhuǎn)變?yōu)榍嚆~色， 葉脈帶紫紅色，嚴(yán)重時(shí)葉片呈紫紅色，抗性下降。 過(guò)量磷素可使土壤中或苗木體內(nèi)的鐵不活化，葉 片黃化，還能引起鋅素不足 |
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鉀⑷ |
適量鉀素可促使果實(shí)肥大和成熟，促進(jìn)糖 類(lèi)的轉(zhuǎn)化和運(yùn)輸，提高果實(shí)品質(zhì)和耐貯性；并 可促進(jìn)加粗生長(zhǎng)，組織成熟，機(jī)械組織發(fā)達(dá)，提 髙抗逆性 |
鉀素不足，葉和其他組織抗病力降低；缺鉀 苗木不能有效利用硝酸鹽，影響光合作用，營(yíng)養(yǎng) 生長(zhǎng)不良，葉小，果小；枝條加粗生長(zhǎng)受阻，新梢 細(xì)，嚴(yán)重時(shí)頂芽不發(fā)育，葉緣黃化，常向上卷曲。 鉀素過(guò)剩，枝條不充實(shí)，耐寒性降低，氮的吸收受 阻，或鎂的吸收受阻，并降低對(duì)鈣的吸收 |
續(xù)表
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元素 |
作用及特點(diǎn) |
缺素癥 |
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^5(Ca) |
適量鈣素，可減輕土壤中有害金屬離子的 毒害作用，使苗木正常吸收氨態(tài)氮，促進(jìn)苗木 生長(zhǎng)發(fā)育；鈣能調(diào)節(jié)苗木體內(nèi)的酸堿度，中和 土壤中的酸度 苗木體內(nèi)的鈣大部分積累在年齡較老的 部分，缺鈣首先在幼嫩部分發(fā)生 |
缺鈣影響氮的代謝和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸，不利 于氨態(tài)氮的吸收；根系受害明顯，新根短粗、彎 曲，尖端不久變褐枯死；葉片較小，嚴(yán)重時(shí)花朵萎 縮和枝條枯死 鈣素過(guò)多，土壤偏堿性而板結(jié)，使鐵、錳、鋅、 硼等呈不溶性，導(dǎo)致苗木缺素癥的發(fā)生 |
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鎂（姑各） |
適量鎂素，可促進(jìn)果實(shí)肥大，增進(jìn)品質(zhì)。 鎂主要集中在苗木的幼嫩部分，果實(shí)成熟時(shí)種 子內(nèi)含量增多。沙質(zhì)土壤鎂易流失，酸性土壤 流失更快 |
缺鎂葉綠素不能合成，發(fā)生花葉病，植株生 長(zhǎng)停滯，嚴(yán)重時(shí)新梢基部葉片早期脫落 施磷、鉀肥過(guò)量易導(dǎo)致缺鎂癥 |
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鐵（叫 |
鐵是多種氧化酶的組成成分，參與細(xì)胞內(nèi) 的氧化還原活動(dòng)�；罨F對(duì)葉綠素的形成有 促進(jìn)作用 |
缺鐵影響葉綠素的合成，幼葉失綠，葉肉呈 黃綠色，葉脈仍為綠色，所以缺鐵癥又稱(chēng)黃葉病。 嚴(yán)重時(shí)葉小而薄，隨病情加重葉脈也失綠呈黃 色，葉片出現(xiàn)黃褐色的枯斑或枯邊，逐漸枯死脫 落，甚至發(fā)生枯梢現(xiàn)象 |
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硼⑷ |
硼能提髙光合作用和蛋白質(zhì)的合成，促進(jìn) 花粉發(fā)芽和花粉管生長(zhǎng)，對(duì)子房發(fā)育也有作 用；增強(qiáng)根系的吸收能力，促進(jìn)根系發(fā)育，增強(qiáng) 抗病力。硼主要分布在生命活動(dòng)旺盛的組織 和器官中�；ㄆ谛枧疠^多 |
缺硼根、莖、葉的生長(zhǎng)點(diǎn)枯萎，葉綠素合成受 阻，葉片黃化，早期脫落或輸導(dǎo)組織發(fā)育受阻，葉 脈彎曲，葉畸形。嚴(yán)重缺硼，根和新梢生長(zhǎng)點(diǎn)枯 死，花芽分化不良，落花落果嚴(yán)重,果實(shí)畸形 硼素過(guò)量可引起毒害，影響根系的吸收 ^i |
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鋅（如 |
鋅與葉綠素、生長(zhǎng)素的形成有關(guān)，缺鋅可 間接影響生長(zhǎng)素合成。生長(zhǎng)旺盛部分生長(zhǎng)素 多,鋅的含量也多 |
缺鋅生長(zhǎng)素含量低，細(xì)胞吸水少，不能伸長(zhǎng)； 枝條下部葉片常有斑紋或黃化；新梢頂部的枝條 纖細(xì)或葉片狹小，節(jié)間短,小葉密集叢生，質(zhì)厚而 脆，即為“小葉病”。缺鋅常和土壤中磷酸、鉀、石 灰含量過(guò)多有關(guān) |
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錳…） |
錳是氧化酶的輔酶，可以加強(qiáng)呼吸強(qiáng)度和 光合速度，對(duì)葉綠素的合成有作用，保證苗木 各生理過(guò)程正常進(jìn)行，有助于種子萌發(fā)和幼苗 早期生長(zhǎng) |
缺錳的苗木糖類(lèi)和蛋白質(zhì)合成減少，葉綠素 含量降低，新梢基部老葉發(fā)生失綠癥，上部幼葉 保持綠色，當(dāng)葉片從邊緣變黃時(shí)，葉脈及其附近 仍保持綠色;嚴(yán)重時(shí)呈現(xiàn)褐色，先端干枯 |
園林苗木生長(zhǎng)發(fā)育需要多種元素，但是營(yíng)養(yǎng)元素之間往往存在相助和拮抗作用。相助指當(dāng) 一元素增加，另一些元素也隨之增加。例如氮與鈣、鎂間存在相助作用。拮抗指當(dāng)一元素增加或 減少，可引起另一些元素相應(yīng)地減少或增多。如氮與鉀、硼、銅、鋅、磷間，鉀、鎂間等存在拮抗作 用。施肥時(shí)要注意元素間的關(guān)系。
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