苗木種苗生產(chǎn)已是流水作業(yè)

　　“比如，今年我們就從德國(guó)引入了排名第一的草花：天竺葵，咱市民俗稱的‘臭繡球’。”

　　在順義鮮花港的對(duì)外展示區(qū)，正值花期的德國(guó)天竺葵，一團(tuán)粉，一團(tuán)紫，開(kāi)得煞是美麗。

　　“天竺葵屬于扦插繁殖，我們從德國(guó)育種公司引入插穗，進(jìn)行脫毒培養(yǎng)、定期檢測(cè)，成熟后就可投入市場(chǎng)。”易夢(mèng)略有些激動(dòng)地提起，和以往不同，這一次，他們引入的是“爸爸媽媽”級(jí)別的插穗，而非“兒子女兒”級(jí)別的插穗，“這等于我們?cè)谄贩N引入中又向前走了一步。”

　　全球流動(dòng)的種子市場(chǎng)

　　“很多人并不了解，在花種領(lǐng)域，現(xiàn)在已經(jīng)是一個(gè)全球流動(dòng)的大市場(chǎng)。”曾經(jīng)供職于荷蘭一家知名育種公司的易夢(mèng)對(duì)于海外市場(chǎng)有著切身的體會(huì)。

　　“如日本、荷蘭、德國(guó)、美國(guó)等經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈上的專業(yè)化分工已非常詳細(xì)，市場(chǎng)上有專門一批企業(yè)，專職于做育種工作。”易夢(mèng)呆過(guò)的荷蘭育種公司，當(dāng)年在本土也算小有名氣，平均每年至少向市場(chǎng)推出一個(gè)新品種，其中就有菊花。

　　“國(guó)際市場(chǎng)上的育種競(jìng)爭(zhēng)太激烈了。”易夢(mèng)介紹，花種培育，講究的是“快、準(zhǔn)、狠”地占領(lǐng)市場(chǎng)。

　　“準(zhǔn)”，是指育種公司必須有前瞻性，投入研發(fā)之前就得考慮，三五年的時(shí)間將品種培育成功后，再投入市場(chǎng)，是否會(huì)被需求方接受。“快”，指的是動(dòng)作要快，同樣的品種，你比別人晚了半年，進(jìn)入市場(chǎng)就沒(méi)了競(jìng)爭(zhēng)力。“狠”，則指品種間的競(jìng)爭(zhēng)狠，從生產(chǎn)期、光照時(shí)間，到殘次率、穩(wěn)定性、抗病性，每個(gè)方面都不能示弱。“舉個(gè)例子，同樣是菊花，我培育出的品種花期長(zhǎng)，你培育的品種花期短，拿到市場(chǎng)上一競(jìng)爭(zhēng)，花期短的自然落了下風(fēng)。”

　　過(guò)去的五年時(shí)間，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)下，育種公司之間不斷上演“大魚(yú)吞小魚(yú)”、“小魚(yú)吞蝦米”的吞并與被吞并的“游戲”。截至今天，全球剩下的育種公司已不足100家，易夢(mèng)自己曾效力過(guò)的荷蘭公司，后來(lái)就被另一家企業(yè)吞并了。

　　不過(guò)，這些育種公司中，很少能看見(jiàn)中國(guó)公司的身影。

　　知識(shí)產(chǎn)權(quán)的困境

　　“在中國(guó)，專業(yè)化的產(chǎn)業(yè)鏈還未形成，投入精力做花種研發(fā)的，主要是一些科研院校，如業(yè)內(nèi)很有名的南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，花木類企業(yè)很少涉足。”高尚談到，就像一年生的菊花育種也得花去4年時(shí)間，育種工作投入多、周期長(zhǎng)、風(fēng)險(xiǎn)大，但回報(bào)慢，企業(yè)很難有動(dòng)力長(zhǎng)期付出。

　　可是，單純從海外引進(jìn)品種，同樣存在束縛。一方面是知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，別人培育的品種，買入方不可以竊取技術(shù)，必須長(zhǎng)期購(gòu)買母體，引入成本不低。另一方面，則是因?yàn)榈乩憝h(huán)境不同，花種生長(zhǎng)的濕度、溫度等條件都不相同，損耗率較高。“用行話說(shuō)，就是地理環(huán)境差異越小，引種成功率越高。”

　　而地理環(huán)境差異帶來(lái)的另一個(gè)問(wèn)題，就是自然開(kāi)花時(shí)間不匹配。比如，菊花，在美國(guó)的自然花期是8月，在荷蘭的自然花期是11月，可對(duì)北京來(lái)說(shuō)，最好的自然花期是10月，這就會(huì)造成觀賞性的下降。

　　自育花種會(huì)越來(lái)越多

　　“也是因?yàn)檫@幾方面吧，我們才下定決心，一定要培育出自己的品種。”高尚從小菊的培育中體會(huì)到，自己育成的品種，不存在知識(shí)產(chǎn)權(quán)的束縛，而且從小就在北京長(zhǎng)成，對(duì)北京的地理環(huán)境也非常適應(yīng)。

　　現(xiàn)在，除了即將問(wèn)世的菊花之外，高尚和他的同事們又陸續(xù)開(kāi)展了萱草、四季秋海棠和鳳仙的育種研究。同時(shí)，他們也在介入病毒監(jiān)測(cè)等的研究，希望未來(lái)能把產(chǎn)業(yè)的上下游全部打通。

　　“希望有一天，越來(lái)越多的北京產(chǎn)花卉能開(kāi)在城市的每個(gè)角落，開(kāi)遍咱普通人的陽(yáng)臺(tái)窗前。”

　　這讓我想起了海子的那首佳作：我只愿面朝大海，春暖花開(kāi)。

　　側(cè)記：種苗生產(chǎn)已是流水作業(yè)

　　喜愛(ài)在窗臺(tái)種些花花草草的資深愛(ài)花人，常常更愿意去花卉市場(chǎng)買些種苗回來(lái)自己培植。你可能想不到的是，種在穴盤里的種苗，早已告別了“刀耕火種”的手工操作階段，進(jìn)入了工業(yè)化的流水線操作。

　　在鮮花港的研發(fā)中心，就有這么一臺(tái)播種流水線，工人只要把原料和種苗放入機(jī)器中，開(kāi)動(dòng)開(kāi)關(guān)，機(jī)器就會(huì)自動(dòng)根據(jù)設(shè)定配比肥料，并把種苗一個(gè)個(gè)放入穴盤中。緊接著，另外一臺(tái)機(jī)器根據(jù)電腦掃描，將穴盤中的壞種苗取出，重新植入好的種苗。

　　種子播種完成后，這些穴盤將被放入“發(fā)芽室”，待芽苗轉(zhuǎn)白后，再移入溫室，蓋上無(wú)紡布，等著種苗發(fā)育生長(zhǎng)。這期間的灌溉，也全部是機(jī)器作業(yè)，一個(gè)2500平方米的生產(chǎn)區(qū)，通常只需要五到六個(gè)工人。最后，待種子長(zhǎng)出葉子，就可以裝箱運(yùn)走。裝箱的過(guò)程，也許是需要人力最多的時(shí)候。