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談起桂花,人們必先想到的是它濃郁襲人的香氣,繼而是吳剛斧下永不斷的樹(shù)干。桂花不僅具備景觀樹(shù)種的特性,它在中國(guó)具有歷史悠久的文化價(jià)值。桂花作為中國(guó)傳統(tǒng)十大花卉之一,集綠化、美化、香化于一體,是觀賞與實(shí)用兼?zhèn)涞膬?yōu)良園林樹(shù)種,其香清可絕塵、濃能遠(yuǎn)溢,堪稱一絕。尤其是中秋時(shí)節(jié),賞月折桂,更是人間美好。在中國(guó)古代的詠花詩(shī)詞中,詠桂之作的數(shù)量也頗為可觀,自古就深受中國(guó)人的喜愛(ài),被視為傳統(tǒng)名花。
在前一段時(shí)間里,桂花作為房地產(chǎn)、市政工程所鐘愛(ài)的樹(shù)種,價(jià)格被抬的很高,而現(xiàn)在房地產(chǎn)低迷、市政工程縮減導(dǎo)致很多地方出現(xiàn)突然降價(jià)的現(xiàn)象。但是仔細(xì)想過(guò),桂花本身優(yōu)勢(shì)不會(huì)導(dǎo)致桂花從此被打入“廣寒宮”。
需求空間大
桂花終年常綠,芳香四溢,可謂“獨(dú)占三秋壓群芳”。在園林中應(yīng)用普遍,尤其是中國(guó)古典園林中,桂花常作裝點(diǎn)物植于亭、臺(tái)、樓、閣附近,舊式庭園常用對(duì)植,古稱“雙桂當(dāng)庭”或“雙桂留芳”。在住宅四旁或窗前栽植桂花樹(shù),能收到“金風(fēng)送香”的效果,豈不美哉,F(xiàn)在中國(guó)園林在世界受到普遍關(guān)注并有意模仿之,國(guó)內(nèi)諸多企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始思索如何抱團(tuán)發(fā)展了。還有校園亦取“蟾宮折桂”之意而大量種植。此外,桂花對(duì)有害氣體二氧化硫、氟化氫有一定的抗性,也是工礦區(qū)的一種綠化的好花木。
文化價(jià)值高
因其清雅高潔,香飄四溢,被稱為“仙友”、“仙樹(shù)”,又被稱為“花中月老”。有崇高、貞潔、榮譽(yù)和吉祥的象征,凡仕途得志、飛黃騰達(dá)者皆謂之“折桂”。據(jù)文字記載,中國(guó)桂花樹(shù)栽培歷史達(dá)2500年以上,在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已被盛贊;自漢代至魏晉南北朝時(shí)期成為名貴花卉與貢品,并成為美好事物的象征;唐代文人種桂普遍、吟桂成風(fēng);唐宋以后被廣泛用于庭園中栽培觀賞。“吳剛伐桂”的神話故事也流經(jīng)歲月傳閱至今。
適應(yīng)能力強(qiáng)
桂花受到廣泛喜愛(ài)市場(chǎng)需求大,原產(chǎn)于南方的苗木已能引種到北方,能在江蘇、河南、山東、北京、天津、大連、山西等地廣泛種植。桂花的綠化效果好,體現(xiàn)速度快,栽植當(dāng)年既能發(fā)揮較好的作用。在北方栽植耐寒性一般,冬季需要特殊保護(hù),但是桂花的新品種也在不斷出現(xiàn),日后必會(huì)有更適應(yīng)北方氣候的品種出現(xiàn)。
作用范圍廣
桂花用途廣泛,古人認(rèn)為桂花酒能達(dá)到「飲之壽千歲」的功效,桂花茶可養(yǎng)顏美容,改善多痰、咳嗽癥狀,治十二指腸潰,葦麻疹、胃寒胃疼、口、視覺(jué)不明等藥用價(jià)值,還有人們熟悉的桂花蜂蜜、桂花糕點(diǎn)等食物。因含多種香料物質(zhì),被用于食用或提取香料。
綜上可知桂花的種種優(yōu)勢(shì),這注定了桂花在中國(guó)不會(huì)落寞,看最近興起的桂花文化展就知道。桂花只是因?yàn)榉渴信蛎浶枨罅看蟊粡V泛種植,才造成現(xiàn)今供大于求而大幅降價(jià),F(xiàn)在桂花降價(jià)又會(huì)讓很多苗農(nóng)放棄種植,隨著市場(chǎng)需求慢慢增多,桂花又將大幅上漲。所以,桂花市場(chǎng)的回暖指日可待,可謂后勁十足!