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生產(chǎn)面積超過20萬畝、從業(yè)者數(shù)萬人、苗木品種幾百個……汽車行駛在細雨中的河北定州,路兩側(cè),紅黃藍綠的苗木或高或矮、或密或疏,不斷從車窗閃過,讓人感嘆如今綠化市場的巨大需求。
30畝地,有大棚有露天,只種月季,在定州月季主產(chǎn)地仝家莊,皮膚黝黑、身形健壯的孫二明是典型的苗農(nóng)。但他又有異于普通苗農(nóng)的覺悟:“我不賣幾塊錢的小苗。我種的月季首先自己得喜歡,感覺真漂亮,甚至舍不得賣。這樣的產(chǎn)品才有價值,效益才高。”
“還是太密了!”定州潤木苗木公司老板趙振良帶記者看他的苗圃時,不斷重復(fù)著這句話。事實也確實如此。
在確定苗木經(jīng)紀人采訪對象時,記者請定州苗木協(xié)會會長張山推薦,要求是誠信、靠譜。對方立刻想到張輝。“定州苗木經(jīng)紀人有幾千人,張輝的業(yè)務(wù)量不算最大,但說起靠譜,他肯定排在前面。”張山說。
規(guī)模雖大,但與很多傳統(tǒng)苗鄉(xiāng)一樣,定州苗木業(yè)的經(jīng)營主體不外乎三種:苗農(nóng)、苗企和苗木經(jīng)紀人。他們就像弦樂三重奏中的小提琴、中提琴和大提琴,分別負責(zé)不同的“聲部”,取長補短,形成定州苗木的品牌和影響力。
通過實地走訪記者看到,如今,這三個“聲部”都在不斷改變和創(chuàng)新,以適應(yīng)綠化新形勢下的市場變化,奏出更加美妙華麗的樂章。
孫二明:“舍不得賣的月季”
30畝地,有大棚有露天,只種月季,在定州月季主產(chǎn)地仝家莊,皮膚黝黑、身形健壯的孫二明是典型的苗農(nóng)。但他又有異于普通苗農(nóng)的覺悟:“我不賣幾塊錢的小苗。我種的月季首先自己得喜歡,感覺真漂亮,甚至舍不得賣。這樣的產(chǎn)品才有價值,效益才高。”
仝家莊是個月季村,總種植面積1000畝以上,十年前入行的孫二明愈發(fā)感到,同質(zhì)化競爭沒前途,必須有特點才能脫穎而出。
在他的苗圃記者看到,樹狀月季、扇面月季、月季花球、月季花柱……產(chǎn)品類型多樣,花色豐富。據(jù)他介紹,其月季都是嫁接苗,品種來自全國各地,以云南和河南南陽的居多。“砧木用的本地薔薇,適應(yīng)性好。”孫二明說,很多外來品種直接扦插活不了,必須嫁接。
圃地里有四五個大棚,里面樹狀月季特別多,是從南陽引進的。“建大棚是為了防凍害嗎?”記者問。他說不是,是為了讓花期提前,早春賣價格高。
“今年有個廊坊客戶,買了十幾棵樹狀月季大苗,每株2500元,都是獨一無二的異形苗。對方開心,我也高興。”他說,這么高的價格很多人都不相信。“還有個五臺山來的和尚,買了幾棵500元左右的苗,交錢后當(dāng)場給月季開了光。挺有意思。”
垂枝月季是孫二明的最愛,成品圃里只有兩棵,一棵1.5米高的標價1萬元,另一棵矮些,但花量大,貴賤不賣。“也是以山木香為砧木嫁接的,品種不算稀有,用的‘玫瑰地毯’,但形成下垂的冠形非常不易,需要技術(shù)、時間和運氣。”他指著大棚里幾株樹冠稍顯凌亂的樹狀月季告訴記者,這幾棵也準備做垂枝,但沒控制好,樹形差多了。
就孫二明了解,全國做月季的人不計其數(shù),但有垂枝月季的只有兩家,一家是他,另一家在云南。
趙振良:“還是太密了”
“還是太密了!”定州潤木苗木公司老板趙振良帶記者看他的苗圃時,不斷重復(fù)著這句話。事實也確實如此。
潤木苗木在定州是數(shù)得上號的大戶,面積約1000畝,品種包括油松、白蠟、國槐、欒樹等,都是喬木。2014年建圃時,趙振良定植的都是半成品苗,如2米高的油松、三四厘米粗的白蠟、國槐等,品質(zhì)也是經(jīng)過挑選的。
“一般種油松的苗圃,‘有尖’的苗比例能占到20%就不錯了,但我的能達到40%以上。”趙振良有些得意地說,“但密度確實大了點。”圃地里,油松的針葉枝條已經(jīng)碰到了一起。
種白蠟的地塊更嚴重。這是一片胸徑已達10厘米左右的白蠟,明顯能看出行與行之間經(jīng)過了間植,屬于隔一行去一行,但枝葉仍然交叉在一起,站在樹下,感覺樹冠遮天蔽日。
“我從前年開始反思,努力拉開株行距。”趙振良說,都是三四厘米粗的白蠟,先是按2.5米×2.5米定植,一年后樹冠長起來,密了;去年按3米×3米定植,過了一年,還是密。“今年春季我加大到4米×4米,應(yīng)該好一些。”
這三年趙振良定植白蠟的經(jīng)歷,也代表了定州很多有規(guī)模的喬木種植戶的心路歷程。常規(guī)品種需要大規(guī)格、需要高品質(zhì),而要想實現(xiàn)這一目標,必須從根本上改變生產(chǎn)模式。
在五角楓和櫻花定植區(qū),能看到很多補苗的跡象,趙振良表示,銷售時客戶挑苗也是他的煩惱。“一片地里的苗有大有小,賣的時候難免被挑來選去,結(jié)果就留下一塊塊空地,只能補植小苗。”他說,這樣既顯得亂,管理成本也高,原因歸根結(jié)底還是種得密。
“以后再新建苗圃,有兩點我不會動搖。一是株行距最少4米×4米,初期可以套種花灌木或地被;二是銷售時一定隔一行賣一行、隔一株賣一株,該留的給多少錢也不賣。”趙振良一邊用樹枝在地上畫示意圖一邊告訴記者,這兩年喬木行情是種得越稀、品質(zhì)越好,畝均效益越高,生產(chǎn)者也更輕松。
張輝:“經(jīng)紀人的自我修養(yǎng)”
在確定苗木經(jīng)紀人采訪對象時,記者請定州苗木協(xié)會會長張山推薦,要求是誠信、靠譜。對方立刻想到張輝。“定州苗木經(jīng)紀人有幾千人,張輝的業(yè)務(wù)量不算最大,但說起靠譜,他肯定排在前面。”張山說。
第一面見張輝,他天然有種能拉近人與人之間距離的感覺。身高1米6左右、微胖、寸頭、膚黑,說話不著急,臉上總帶著笑。他告訴記者,自己做苗木經(jīng)紀人快20年了,業(yè)務(wù)量一直不大,平均每年300萬元左右,在當(dāng)?shù)貙儆?ldquo;二流貨色”。因為一流經(jīng)紀人能對接大型園林公司,年銷售額超過1000萬元。
聊起怎樣成為一名靠譜的苗木經(jīng)紀人,張輝認為要看兩個方面:一是這個人的性格是否誠實守信,不坑蒙拐騙;二是看他的能力是否能達要求。
“都說苗木經(jīng)紀人的入行門檻低,但想做好真不容易,需要能力。”張輝說的能力又包括兩方面:一是人脈,二是專業(yè)知識。人脈指你對苗源的掌握程度,人脈越廣,你能找的苗越多,能接的單子就越大。專業(yè)知識指不同苗木品種在起挖、裝車、運輸、定植等過程中要注意的事項,這對保證苗木品質(zhì)至關(guān)重要。“兩者都需要時間的積累。”
如今客戶對苗木品質(zhì)要求越來越高,但總體還是分三類,一是要高質(zhì)給高價,二是要低質(zhì)給低價,三是要高質(zhì)給低價,前兩者好說,第三類最麻煩。“誰都知道便宜沒好貨。如果誰能以很低的價格給很高品質(zhì)的苗,客戶一定要小心,他很可能會在別的地方找回來。”張輝說,要么是規(guī)格縮水,要么是更換苗源。
做經(jīng)紀人十多年,張輝感嘆大苗圃雖然“小事兒多”,但遇到大事會主動承擔(dān)自己的責(zé)任,誠信度高。“比如滕頭公司河北基地賣苗,號苗前要付30%的定金,挖苗前要付全款,有點‘店大欺客’,可品質(zhì)確實有保證。”他說,與自己合作多年的義德園林也是,不用號苗他就敢放心打款。
對于所售苗木的處理,張輝更是輕車熟路。前一陣有工程方說栽的金葉女貞打蔫,請他找批好苗更換。他就在起苗前對金葉女貞做了打頂,5厘米以內(nèi),裝車后又噴了遍抗蒸騰劑,“保證上工程水靈。”他說,對于胸徑10厘米左右的喬木,起苗前一個月要斷根,然后打包、埋土、灌水,臨挖苗了噴一遍抗蒸騰劑,上工程肯定不打蔫。
有些經(jīng)驗是吃虧換來的,例如蓋篷布。有次晚上運水蠟,從安國到順平,他覺得沒多遠就沒蓋篷布,結(jié)果到貨后發(fā)現(xiàn),露出來的葉片都被吹干了。“現(xiàn)在,運輸距離超過20公里,我一定要蓋篷布。”
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