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獼猴桃|詳細介紹,597苗木網(wǎng)百科知識,苗木知識專家—獼猴桃介紹 獼猴桃 Actinidiachinensi
獼猴桃科 獼猴桃屬
藤梨,楊桃藤,野生猴桃
獼猴桃,其果肉綠似翡翠,其味清香酸甜,其形如桃,又因它為獼猴所喜食,故名獼猴桃。
國中部及南部,陽性,稍耐陰
獼猴桃,原為野生,近年來已有人工栽培繁殖。
獼猴桃含有極高的營養(yǎng)價值。含有豐富的鈣、磷、鐵等元素和多種維生素以及蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物。最引人注目的每百克鮮果肉中含維生素C100-420毫克,有的品種甚至可高達960毫克,比柑橘類高51倍,蜜桃的70倍、鴨梨的100倍、蘋果的200倍。
藥理研究標明,獼猴桃鮮果及果汁制品,不但能補充人體營養(yǎng),而且可以防止致癌物質(zhì)亞硝胺在人體內(nèi)的生成,還可降低血清膽固醇和甘油三酯水平,對消化道癌癥、高血壓、心血管疾病具有顯著的預(yù)防和輔助治療作用。
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