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黃土高原蘋果產(chǎn)區(qū)土壤水分在田間持最大水量的 60%-80%之間,水分利用效果最好。 多年測定結(jié)果表明,黑瀘土田間持最大水量約為 27%, 則土壤自然含水量在 16%-21%為土壤墑情最好區(qū)間;新積土田間持最大水量約為 26%, 而黃綿土田間持最大水量低于 24%。
(一)蘋果需水關(guān)鍵期
在年周期中,蘋果園水分管理應(yīng)本著“前灌后控"的原則進行,做到:春澆早,松土覆蓋,促根生長,提高吸收率;夏水巧,促梢攻果,花芽分化良好,尤其是結(jié)合免耕施肥,土、肥、水相互協(xié)調(diào);秋看天,雨多排滂,雨少補灌;冬灌透,冬前水足,安全越冬防寒。隴東蘋果一般應(yīng)年灌水4次。
1. 萌芽至開花前萌芽前 1-2 周,可促花促梢,坐果率高,還可減輕春寒和霜凍危害。
2. 新梢速長和幼果膨大期此時是蘋果的需水臨界期,果樹生理機能最旺盛,缺水會導(dǎo)致嚴重減產(chǎn)和商品性能下降。 多在開花后3-4周。
3. 果實膨大期在花后5-8周視天氣變化和土壤墑情靈活掌握。
4. 果實采收后到土壤封凍前此時果樹已進入營養(yǎng)積累期,結(jié)合秋施基肥灌足封凍水,可促施有機肥快速腐解,還能提高地溫,減少凍害。
(二)旱情鑒定
土壤含水量測定可用酒精(99.9%)燃燒法,通過測定看其含矗是否在田間持最大水量的 60%-80%之間。 一般情況下,土壤含水量在 15%以上時無須灌溉。
(三)灌水量計算
董志源蘋果生育期的需水最為 433.5-478.5 mm, 而同期有效降水為 355.6-449.6 mm, 占需水蜇的 82%-94%, 慶陽市大概有60%的年份降水不能滿足蘋果樹的需要。
1. 一般果園灌水量
果樹需水分為生理需水和生態(tài)需水兩方面。 前者主要是蒸騰作用和光合作用所需的水分, 而后者主要是土面蒸發(fā)所需要的水分。
(四)果園節(jié)水灌溉技術(shù)
一是采用衣藝措施,如改良土壤、生草覆蓋、地膜裂蓋、秸桿覆蓋、砂石覆蓋、行間覆膜集水增墑保墑、增施有機肥、施用保水劑等。改善土壤和土體結(jié)構(gòu),減少蒸散和滲湍,增強保水保墑功能。
二是利用植物生長穩(wěn)態(tài)劑和抗旱劑,減少水分散失,提高水分利用率。
三是采用現(xiàn)代節(jié)水灌溉技術(shù),減少灌水浪費,主要方式有:
(1)噴灌、微噴灌。噴灌如下雨一般,可改善微域小氣候,防止高溫、低溫、干熱風(fēng)等的危害。 微噴灌類似千噴灌,但霧化效果更好,可結(jié)合微肥、農(nóng)藥噴施。
(2)滴灌、滲灌。 滴灌是通過管道小孔以水滴或溪細水流緩慢滴入根層土壤的方法。滲灌是在地下設(shè)管道,每株樹下的管道上有許多孔眼,灌溉水緩慢滲出浸潤土壤。
(3)穴灌。在樹冠邊沿稍向里處挖 4~8 個深寬各 30cm 大小的洞穴,向其中灌水,每次灌水后用綠肥或秸桿蓋住洞口。 該方法適用于嚴重缺水地區(qū)。
(4)集雨窖灌。 地頭修建 50 方大小的地窖集水備用。 可滴灌、噴灌、滲灌穴灌等。土肥水是一個統(tǒng)一整體,任何一種土壤管理措施、肥料利用措施和灌溉措施的實施,都要統(tǒng)籌兼顧,不要顧此失彼。