身價高門檻高導致水培花卉難成氣候

597苗木網(wǎng)整理發(fā)布：時下正值炎熱的夏季，如果在家中擺上一盆水培植物，不只可以欣賞花、葉和根部的美妙，還能給居室?guī)�來一絲清涼。近兩年來市場上水培植物品種日益繁多，消費者對其認知水平也在逐漸提高，但相比盆花，水培植物卻只占據(jù)了很小的市場份額。全國范圍內專業(yè)從事水培生產(chǎn)的廠家僅有十幾家，規(guī)�；�投產(chǎn)的更是少之又少，水培植物生產(chǎn)環(huán)節(jié)的種種因素，制約了其快速發(fā)展和大規(guī)模生產(chǎn)，而消費群體較小，也鉗制其規(guī)模擴張。

生產(chǎn)前期投入較大 目前，水培植物在市場上占據(jù)份額較小，究其原因并不是生產(chǎn)商不想大規(guī)模投產(chǎn)，有意從事水培生產(chǎn)的人很多，但前期投入讓他望而卻步。記者了解到現(xiàn)在市場上很多水培植物都是采用將盆花清洗掉根部的基質后插入水中養(yǎng)殖的這種方式被稱為“洗根法”但大部分盆栽植物的根部已經(jīng)適應基質環(huán)境下生長，放入水中會造成根部無法呼吸導致死亡，所以“洗根法”要找適合的盆花品種，很多木本植物無法采用這種方法水培。只有采用專業(yè)的培養(yǎng)方式，才干保證水培植物在水中成活，而這需要投資建設專業(yè)的生產(chǎn)基地。

水培植物生產(chǎn)需要較大面積的溫室，還要多品種同時進行，規(guī)模較大的水培生產(chǎn)廠家品種多達20多種，每一種植物都要進購幾千甚至上萬棵母本。

北京祝福島花卉有限公司總經(jīng)理程揚龍告訴記者：一個800平方米的溫室，僅進購植物就需要20萬元，如果進行規(guī)�；�投產(chǎn)，這樣的溫室起碼要六七棟。水培占面積也比較大，長30厘米的滴水觀音，每平方米只能生產(chǎn)6至8盆。

水培植物生產(chǎn)出成品后，一般都會配套銷售，比如特制的造型瓶子，瓶子下面的木質底托，還有固定植物的定制欄等，這些配套產(chǎn)品的訂購又需要一筆較大的投入，因此想進行大規(guī)模投產(chǎn)，前期需要一筆不菲的資金投入。對于水培生產(chǎn)商來說，進購母本、投產(chǎn)、廢品銷售等方方面面都需要兼顧，產(chǎn)業(yè)雖小但各環(huán)節(jié)都不能缺少。

技術門檻要求較高如果想生產(chǎn)品質較高的水培植物，還需要相當高的技術要求。前面所說的洗根法”很容易造成根部死亡，而要解決這個難點，就需要專業(yè)的培養(yǎng)方式。植物清洗根部基質后，要把原來的根全部剪掉，放在沙礫中進行催根，催根之前還要對傷口進行消毒處置，如果傷口感染很容易爛掉造成植物死亡。程揚龍告訴記者，目前的生產(chǎn)水平下，植物的損耗率只能控制在15%左右。采訪過程中，廣州一家水培生產(chǎn)廠家就對記者訴苦：因為傷口處置不當造成 3000盆白掌全部死亡。沙礫中催出的新根呈白色，然后放入水中讓根逐漸適應水中的環(huán)境，慢慢長出的根才干正常呼吸。

對于新從事水培生產(chǎn)的廠家來說，生產(chǎn)研發(fā)完全要靠自己摸索，沒有系統(tǒng)成形的技術可以借鑒。天津尚根圃水培苗木技術有限公司總經(jīng)理孟紅武告訴記者：水培生產(chǎn)沒有技術支撐，目前現(xiàn)有的資料大部分都是介紹無土栽培的這與水培不一樣，而且蔬菜種植方面的居多，花卉方面的很少。要掌握水培植物的生產(chǎn)技術，需要自己邊生產(chǎn)邊摸索，損耗自然少不了生產(chǎn)研發(fā)的投入也不低。水培植物在生長過程中需要添加一些營養(yǎng)成分，營養(yǎng)液的配比也很重要，如果養(yǎng)分跟不上，就會影響植物的生長和品質，比如說紅掌的掌面會逐漸呈現(xiàn)出綠色，這就失去了水培植物的意義。

市場狹窄消費人群較少水培植物吸引生產(chǎn)者的一個重要因素就是利潤可觀。據(jù)了解，市場上的水培植物每盆少則100多元，多則上千元，一棵株高1.5米的水培澳洲杉更是拍賣出3.2萬元的天價，而其生產(chǎn)利息卻并不高。以直徑10厘米的金虎為例，連母本帶生產(chǎn)環(huán)節(jié)的支出，一棵成本在10元至15元，而市場銷售價格則高達25元，利潤可見一斑。但較高的銷售價格也讓水培植物的受眾人群縮小了很多，價格“不親民”也阻礙了水培植物的市場推廣。

水培植物主要消費群體還是以普通百姓為主，但在花卉市場里專門從事水培植物銷售的經(jīng)銷商卻不多，而且很多經(jīng)銷商在銷售時都將價格定位高端，雖然吸引了一些高端客戶，卻讓很多平民百姓“望花興嘆”再加上很多消費者認為水培植物難養(yǎng)，對其認知水平不高，也讓水培植物很難廣泛地貼近消費者。銷售端難以起勢，選擇投產(chǎn)的廠家就自然不多，以目前情況來看，水培植物產(chǎn)業(yè)的規(guī)�；�生產(chǎn)還有很長一段路要走 滴水觀音的養(yǎng)殖方法