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597苗木網(wǎng)整理發(fā)布: 種子發(fā)育的核心是胚與胚乳(或子葉)的發(fā)育。胚的發(fā)育從受精卵開始,受精卵經(jīng)過短期休眠后發(fā)生極度不等性橫裂,形成基細胞和頂細胞,二者經(jīng)過幾次分裂分別形成胚柄和胚體構(gòu)成原胚,原胚繼續(xù)進行細胞分裂與分化形成完整的胚。胚乳由一個精細胞與中央細胞的2個極核或次生核受精后形成的初生胚乳核發(fā)育而成,胚乳的發(fā)育稍早于胚的發(fā)育,發(fā)育形式有核型和細胞型兩種。早熟禾、結(jié)縷草、木模、海棠等的胚乳發(fā)育形式為核型;大多數(shù)雙子葉合瓣花植物,如矮牽牛、紅花煙草、冬珊瑚等的胚乳發(fā)育屬于細胞型。
種子成熟主要包括生理成熟和形態(tài)成熟兩個過程。
生理成熟種子發(fā)育初期,子房膨大,體積快速增長,種皮和果皮薄嫩,色澤淺淡,內(nèi)部營養(yǎng)物質(zhì)增加速度慢,水分多,多呈透明狀液體。當(dāng)種子發(fā)育到一定程度時,體積不再增加,種子在形態(tài)上表現(xiàn)出組織充實,木質(zhì)化程度加強,且內(nèi)部營養(yǎng)物質(zhì)積累速度加快,水分減少,濃度提高,由透明狀液體變成混濁的乳膠狀態(tài),并逐漸濃縮向固休狀態(tài)過渡,最后種子內(nèi)部幾乎完全被硬化的合成作用產(chǎn)物所充滿。種子的營養(yǎng)物質(zhì)貯藏到一定程度時,種胚形成,此時種子具有發(fā)芽能力,稱為種子的生理成熟。此時種子的含水量高,種皮不致密,不易防止水分的散失,未完全具備保護種仁的特性,種仁急劇收縮,不利于貯藏,很快就會失去發(fā)芽能力,同時抵抗外界不良環(huán)境能力差,易受微生物侵害。這時的種子含水量較高,種子內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)還處于易溶狀態(tài),種尚未具備保護種子的能力,這時采收的種子易干癟,難貯藏,發(fā)芽率低。
種子成熟主要包括生理成熟和形態(tài)成熟兩個過程。
生理成熟種子發(fā)育初期,子房膨大,體積快速增長,種皮和果皮薄嫩,色澤淺淡,內(nèi)部營養(yǎng)物質(zhì)增加速度慢,水分多,多呈透明狀液體。當(dāng)種子發(fā)育到一定程度時,體積不再增加,種子在形態(tài)上表現(xiàn)出組織充實,木質(zhì)化程度加強,且內(nèi)部營養(yǎng)物質(zhì)積累速度加快,水分減少,濃度提高,由透明狀液體變成混濁的乳膠狀態(tài),并逐漸濃縮向固休狀態(tài)過渡,最后種子內(nèi)部幾乎完全被硬化的合成作用產(chǎn)物所充滿。種子的營養(yǎng)物質(zhì)貯藏到一定程度時,種胚形成,此時種子具有發(fā)芽能力,稱為種子的生理成熟。此時種子的含水量高,種皮不致密,不易防止水分的散失,未完全具備保護種仁的特性,種仁急劇收縮,不利于貯藏,很快就會失去發(fā)芽能力,同時抵抗外界不良環(huán)境能力差,易受微生物侵害。這時的種子含水量較高,種子內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)還處于易溶狀態(tài),種尚未具備保護種子的能力,這時采收的種子易干癟,難貯藏,發(fā)芽率低。