讓苗企重生的“三種改變”

　　隨著當(dāng)前生態(tài)文明建設(shè)的持續(xù)推進(jìn)和政府PPP綠化工程的實(shí)施，苗市有回暖和反彈的跡象，個(gè)別品種價(jià)格甚至大幅上漲，苗木銷量大幅提升。

　　如2016年底四川地區(qū)地徑3厘米的日本龍柱碧桃售價(jià)18元，今春賣到30元，地徑5厘米的從35元漲到50元；米徑5厘米的杏梅從每棵90元漲到140元；兩三厘米的紅楓小苗，由于前兩年無(wú)人繁殖，甚至出現(xiàn)斷貨。四川地區(qū)原來(lái)行情跌至谷底的桂花、銀杏、紫薇，今春價(jià)格也有約10%的上漲。

　　苗木銷量整體也有小幅提升，據(jù)成都市溫江區(qū)花卉園林局檢疫站不完全統(tǒng)計(jì)，截至今年5月底，辦理的檢疫證、運(yùn)輸證數(shù)量同比增長(zhǎng)20%以上。

　　但總體苗木業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩和結(jié)構(gòu)失衡的狀態(tài)仍未得到根本改變，而且這種短暫的回暖和反彈刺激了苗企新一波的投資熱情，風(fēng)險(xiǎn)在悄悄孕育，苗市危機(jī)遠(yuǎn)未消除。

　　在走訪中，筆者發(fā)現(xiàn)又有企業(yè)在大規(guī)模建基地、搞擴(kuò)繁，大量社會(huì)閑散資金再次瞄準(zhǔn)苗市。這樣低水平的盲目發(fā)展，無(wú)序的惡性競(jìng)爭(zhēng)，僥幸的賭博心里，使得目前苗市添生亂象，令人心憂。那么苗企當(dāng)前應(yīng)該怎樣合理布局、理性發(fā)展，筆者認(rèn)為根本出路在于立足實(shí)際，創(chuàng)新思維，主動(dòng)變招，總體上講就是“三變”：即轉(zhuǎn)變業(yè)態(tài)，改變形態(tài)，變換招術(shù)。

 

長(zhǎng)期以來(lái)，我們苗企主要是從事苗木生產(chǎn)銷售，為園林綠化工程提供原材料。隨著人民生活水平的提高，生態(tài)旅游和家庭園藝的消費(fèi)需求不斷增長(zhǎng)。一些苗企也順應(yīng)這種需求，跨界融合轉(zhuǎn)型發(fā)展，通過(guò)轉(zhuǎn)變業(yè)態(tài)，實(shí)施“一三聯(lián)動(dòng)”，進(jìn)軍生態(tài)旅游。

　　發(fā)展生態(tài)旅游，必須找到苗企進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的優(yōu)勢(shì)。筆者認(rèn)為，苗企轉(zhuǎn)型生態(tài)旅游可將生產(chǎn)型苗圃直接改造成旅游景觀，一方面實(shí)現(xiàn)旅游收益，另一方面能將部分苗木沉淀下來(lái)，消化在旅游項(xiàng)目中，既去了庫(kù)存又不進(jìn)入市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)不形成沖擊，有利于穩(wěn)定市場(chǎng)。

　　跨界發(fā)展該怎樣做？用一句話概括就是“一花二彩三旅游”。

　　先培植基礎(chǔ)，就是大量培植開花喬木和彩葉樹種，在這個(gè)基礎(chǔ)上打造主題公園或?qū)ｎ愔参飯@，配套旅游設(shè)施，實(shí)現(xiàn)跨界融合發(fā)展，相得益彰。

　　舉個(gè)例子，四川紅泉桃源農(nóng)業(yè)科技有限公司打造的太安桃花谷就非常成功。該公司從2012年開始在中江縣太安鎮(zhèn)租用土地2000畝，大量種植開花植物和彩葉植物，共種植桃花11個(gè)品種1800余畝，種植彩葉植物金陵黃楓200余畝，目前已初步建成生態(tài)旅游示范區(qū)。2016年具備接待能力，全年接待游客50萬(wàn)人次；2017年接待游客80萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入4000萬(wàn)元。

 

產(chǎn)品開發(fā)是用工業(yè)化思維來(lái)設(shè)計(jì)花木產(chǎn)品，從事苗木生產(chǎn)、管理和經(jīng)營(yíng)。工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)有三個(gè)核心：原材料、工藝流程和產(chǎn)品設(shè)計(jì)，也就是通過(guò)產(chǎn)品設(shè)計(jì)，用科學(xué)的工藝流程將原材料生產(chǎn)成各種各樣的商業(yè)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)高附加值。

　　比如塑料是一種原材料，通過(guò)一定的工藝流程可以設(shè)計(jì)和生產(chǎn)出許許多多的塑料制品，包括塑料杯、塑料盆、塑料桶等。塑料本身是一個(gè)“品種”，而生產(chǎn)出來(lái)的塑料制品則是開發(fā)出來(lái)的產(chǎn)品。

　　我們的花木品種也可以通過(guò)產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)出許許多多的產(chǎn)品。不能將它看成是一個(gè)單一的品種，通過(guò)改變它的形態(tài)，我們可以使它變成各種各樣的產(chǎn)品。

　　例如紫薇這個(gè)品種，我們可以把它做成獨(dú)干、叢生、盆栽、組合大樹和樹藝等多種產(chǎn)品。在樹藝一類產(chǎn)品中，又可以開發(fā)出動(dòng)物造型、幾何造型、紫薇花柱、紫薇花瓶、紫薇牌坊、紫薇亭子等十多種造型。所有這些都是同一個(gè)品種開發(fā)出來(lái)的不同產(chǎn)品，這些產(chǎn)品既滿足了不同層次、不同品位消費(fèi)群體的需求，又拓寬了花木銷售渠道。

　　而且通過(guò)造型還可以去庫(kù)存。比如用64棵粗約2厘米的紫薇編制成“一棵”大樹，減少了庫(kù)存，也縮減了種植面積，可謂一舉多得。這方面成都市溫江區(qū)壽安鎮(zhèn)天星村搞得很好，他們因地制宜，做紫薇編藝，開發(fā)出許多產(chǎn)品，不僅暢銷全國(guó)還有出口。

 

新常態(tài)下市場(chǎng)對(duì)苗企的要求越來(lái)越高，如何生產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)、價(jià)格低的產(chǎn)品；如何改變傳統(tǒng)銷售方式，拓展銷售渠道；如何設(shè)計(jì)我們的商業(yè)模式等，都是我們不得不考慮的問(wèn)題。創(chuàng)新思維，變換招術(shù)主要考慮以下三個(gè)方面。

　　一是改進(jìn)種植技術(shù) 苗木生產(chǎn)無(wú)非是要滿足植物對(duì)溫、光、水、肥的需求，通過(guò)技術(shù)改進(jìn)就可以極大地提高苗木生長(zhǎng)速度和品質(zhì)。

　　具體來(lái)說(shuō)，一要適地適樹，考慮立地條件和溫光條件，因地制宜，選擇適合的樹種。前兩年溫江的部分企業(yè)大量從廣東引種熱帶植物，沒(méi)有充分考慮溫江的自然條件，普通遭受凍害，失敗得多，當(dāng)然也有成功的。二要合理密植，充分采光，發(fā)揮邊際效應(yīng)，加快生長(zhǎng)速度。例如采用套種方式，既達(dá)到合理密植，又充分利用土地，一般通過(guò)套種小苗可以掙地租和人工費(fèi)，通過(guò)大苗最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)。三要科學(xué)管理，提倡肥水一體化，提高肥料利用率，強(qiáng)化植保措施，防患于未然。四要注重品質(zhì)，大力發(fā)展原冠苗和容器苗。

　　二是轉(zhuǎn)變銷售方式 傳統(tǒng)銷售方式包括市場(chǎng)銷售、在地銷售和經(jīng)紀(jì)人銷售等，隨著互聯(lián)網(wǎng)思維的引入，傳統(tǒng)銷售方式面臨著極大挑戰(zhàn)。如何通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)有效實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和市場(chǎng)對(duì)接，拓展銷售渠道，甚至實(shí)現(xiàn)第三方支付，對(duì)苗木企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。比如成都市溫江區(qū)花木電子商務(wù)平臺(tái)，就通過(guò)B2B、B2C有效實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品和市場(chǎng)的無(wú)縫對(duì)接。2016年，該電子商務(wù)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)銷售額達(dá)1.5億元。

　　三是創(chuàng)新商業(yè)模式 建議采用前店后廠、多繁快銷的模式，最大限度降低成本，提升競(jìng)爭(zhēng)力。

　　前店就是做賣場(chǎng)，后廠就是做規(guī)模化生產(chǎn)基地。前店的目的是搭建銷售平臺(tái)，后廠的目的是降低生產(chǎn)成本，選擇距離賣場(chǎng)100公里以內(nèi)、地租便宜、勞動(dòng)力成本相對(duì)較低的地方建生產(chǎn)基地。

　　多繁快銷的意思是在規(guī)�；�生產(chǎn)的基礎(chǔ)上低成本銷售，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，增加市場(chǎng)份額，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)低價(jià)。舉例來(lái)說(shuō)，四川紅泉桃源農(nóng)業(yè)科技有限公司通過(guò)在溫江建賣場(chǎng)（溫江地租相對(duì)較高，每畝2000元左右，人工費(fèi)每人每天80元以上），在眉山建基地（眉山離溫江90公里，地租相對(duì)較低，每畝700元，人工費(fèi)每人每天50元）實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)低價(jià)。他們生產(chǎn)的日本龍柱碧桃，售價(jià)比市場(chǎng)價(jià)便宜約20%，很快成為搶手的香餑餑。

　　新常態(tài)下，苗企只有通過(guò)一花二彩三旅游的方式，轉(zhuǎn)變業(yè)態(tài)，才能實(shí)現(xiàn)跨界融合發(fā)展；只有用產(chǎn)品設(shè)計(jì)的理念改變產(chǎn)品形態(tài)，才能極大地豐富產(chǎn)品類型，滿足市場(chǎng)需求；只有改進(jìn)種植技術(shù)和采用合理的商業(yè)模式，才能提升產(chǎn)品品質(zhì)，降低成本，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)低價(jià)；只有通過(guò)轉(zhuǎn)變方式來(lái)拓展銷售渠道，企業(yè)才能更有競(jìng)爭(zhēng)力，立于不敗之地。