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葉傳銘對(duì)此十分贊同。他說,林業(yè)經(jīng)濟(jì)涉及第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)多個(gè)門類,涵蓋范圍廣,產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng),是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。隨著人們對(duì)油用牡丹和牡丹文化的研究開發(fā)日益深入,以洛陽地區(qū)為代表的牡丹產(chǎn)業(yè)將成為林業(yè)經(jīng)濟(jì)隊(duì)伍中耀眼的明星。
綠色森林串起三大產(chǎn)業(yè)
目前,林業(yè)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)由單純的利用林木資源生產(chǎn)木材發(fā)展到對(duì)森林生態(tài)系統(tǒng)的綜合開發(fā)利用,形成了一個(gè)包括森林資源采集、林產(chǎn)品加工、觀光旅游、經(jīng)營(yíng)銷售等的復(fù)雜系統(tǒng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2013年全國(guó)林業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到4.7萬億元,占GDP總量的8.3%。
反觀我市林業(yè)經(jīng)濟(jì),林業(yè)用地面積1189萬畝,占全省林業(yè)用地面積的14%,林業(yè)總產(chǎn)值僅有82億元,占全省的7%,林業(yè)初級(jí)產(chǎn)品多,精深加工產(chǎn)品少,名牌產(chǎn)品少,產(chǎn)品附加值低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力差,與在全省的地位極不相稱。
如何運(yùn)用市場(chǎng)化運(yùn)作的方式盤活林業(yè)資源?葉傳銘表示,目前,我國(guó)現(xiàn)代林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展在運(yùn)行體制、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、科研能力、生產(chǎn)力水平等方面還有很長(zhǎng)的路要走。洛陽要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,合理調(diào)整林業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力布局,逐步淘汰改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),培育新型產(chǎn)業(yè)。在第一產(chǎn)業(yè)方面,大力推進(jìn)短周期工業(yè)原料林、速生豐產(chǎn)林、名特優(yōu)新經(jīng)濟(jì)林等建設(shè);在第二產(chǎn)業(yè)方面,加大新產(chǎn)品開發(fā)力度,加快由低層次原料加工向高層次綜合精深加工轉(zhuǎn)變的步伐;在第三產(chǎn)業(yè)方面,要繼續(xù)加快森林旅游業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)生態(tài)與三產(chǎn)的融合發(fā)展。
同時(shí),葉傳銘提出要持續(xù)深化林權(quán)改革,創(chuàng)新體制,還林于民、還權(quán)于民、還利于民,增強(qiáng)林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力和農(nóng)民增收能力,要有序引導(dǎo)社會(huì)資本融入林業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā),通過政府扶持引導(dǎo),激發(fā)林業(yè)經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)活力。
讓“富貴花”成為“富民花”
如今,牡丹文化產(chǎn)業(yè)在加速崛起。研究表明,牡丹籽油含不飽和脂肪酸高達(dá)92.26%,有“血液營(yíng)養(yǎng)素”“維生素F”和“植物腦黃金”之稱。
葉傳銘坦言,洛陽牡丹文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),牡丹種植歷史悠久,更要深度挖掘油用牡丹價(jià)值和牡丹文化,使“富貴花”成為名副其實(shí)的“富民花”。
2011年,牡丹籽油被原衛(wèi)生部列為新資源食品。3年來,我市油用牡丹種植規(guī)模逐步擴(kuò)大,達(dá)到9萬畝。然而,尚處于起步階段的牡丹籽油產(chǎn)業(yè),仍面臨規(guī)模小、原料不足、產(chǎn)業(yè)鏈不完善等問題。
葉傳銘認(rèn)為,問題背后是人們認(rèn)知的滯后和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的欠缺。
他算了一筆賬:從種植角度看,按油用牡丹成熟后,每畝每年結(jié)籽500斤,每斤籽10元計(jì)算,收入要超過傳統(tǒng)作物;從加工角度看,油用牡丹可加工高檔食用油、花茶、化妝品、藥物等產(chǎn)品,價(jià)值呈幾何倍數(shù)增長(zhǎng)。
俗話說:“人叫人干人不干,效益調(diào)動(dòng)千千萬。”葉傳銘建議,要強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)和大戶示范帶動(dòng),變“要我種”為“我要種”,加速推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加農(nóng)民收入。
葉傳銘坦言,當(dāng)前,油用牡丹產(chǎn)業(yè)規(guī)模種植和集約發(fā)展的瓶頸,集中在優(yōu)良品系種子培育、產(chǎn)中技術(shù)指導(dǎo)及產(chǎn)品研發(fā)等領(lǐng)域。要加大油用牡丹資源培育和產(chǎn)業(yè)化等科研力度,著力提高科技成果轉(zhuǎn)化率,將科技創(chuàng)新貫穿于油用牡丹產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各個(gè)環(huán)節(jié),全方位為油用牡丹種植戶服務(wù)。
不僅如此,牡丹耐寒、耐旱、耐瘠薄、不換茬,被稱為“鐵桿莊稼”,防風(fēng)固沙的生態(tài)功能也不輸于大規(guī)格林木。葉傳銘提出,可把油用牡丹種植與退耕還林工程相結(jié)合,獲得國(guó)家“要被子”、農(nóng)民“要票子”的效果。
葉傳銘博士提醒,各地要立足自然、社會(huì)、文化等基礎(chǔ),科學(xué)規(guī)劃牡丹產(chǎn)業(yè),切不可貪大求全。盡快著手制定各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)化指標(biāo),特別是牡丹籽油及其衍生品的標(biāo)準(zhǔn),提升市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
【嘉賓簡(jiǎn)介】葉傳銘博士,中國(guó)油用牡丹專家委員會(huì)主任、中國(guó)林業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng),長(zhǎng)期致力于林業(yè)經(jīng)濟(jì)特別是油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究,出版發(fā)表多部專著和學(xué)術(shù)論文,曾多次來洛陽調(diào)研指導(dǎo)工作。
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