贊助商鏈接 |
品種選擇主要根據(jù)以下幾個(gè)方面: (1)栽培目的和市場(chǎng)需求 櫻桃的果實(shí),主要有鮮食和加工兩 種用途 若鮮食,則選擇優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、個(gè)大、色艷、味美的品種;若用于加工,可選擇肉硬、高產(chǎn)、品質(zhì)好的品種,專用制汁的可選用酸度 較高、果汁顏色濃、可溶性固形物含量高的品種。從市場(chǎng)角度看, 目前由于櫻桃栽植面積和產(chǎn)量較小,鮮食品種的發(fā)展占主要地位, 市場(chǎng)需要個(gè)大、色艷、肉質(zhì)柔韌、肥厚多汁、酸甜適口且耐貯運(yùn)的品 種,當(dāng)然沒(méi)有 一個(gè)品種的性狀是完美的,要抓住品種的主要特性綜 合考慮。制汁也是今后的發(fā)展方向。
(2) 品種的適應(yīng)性。選擇品種,要把握?qǐng)@區(qū)自然條件與品種生 物學(xué)特性相適應(yīng)的原則。盡量選擇在當(dāng)?shù)匾言囼?yàn)成功的優(yōu)良品 種,做到因地制宜。否則,忽視園地自然條件,選擇性狀再好的品 種,也難以收到理想的效果。若當(dāng)?shù)毓麑?shí)成熟期常有降水,應(yīng)選先 鋒、大紫、拉賓斯等抗裂果品種;若當(dāng)?shù)囟竞洌瑧?yīng)選擇抗寒性強(qiáng) 的品種如莫莉、雷尼爾、艷陽(yáng)、先鋒等;若當(dāng)?shù)鼗ㄆ诮?jīng)常有晚霜危 害,則選花期較晚、抗晚霜的品種如龍冠等;若園地距離消費(fèi)市場(chǎng) 遠(yuǎn),貝IJ 選擇耐貯運(yùn)品種如紅燈、斯坦勒、巨紅等。
(3) 品種配置。品種配置首先要確定主栽品種。應(yīng)確定綜合 性狀突出的、成熟期銜接較好的品種,一般面積較小的只需 1~ 2個(gè)主栽品種,面積較大的可選 2~4 個(gè)主栽品種;城市近郊銷售 方便,可多選擇早熟品種,偏僻地區(qū)宜選擇較晚熟耐運(yùn)品種;較溫 暖地區(qū)可選擇早熟品種,較寒冷地區(qū)可選擇晚熟品種,整體延長(zhǎng)櫻 桃的供應(yīng)期,也便于銷售和提高效益。其次要考慮授粉品種的配置。甜櫻桃大多數(shù)品種自花不實(shí)或 向花結(jié)果率較低,栽植時(shí)必須配置授粉樹,要掌握以下五點(diǎn)要求。
(2) 品種的適應(yīng)性。選擇品種,要把握?qǐng)@區(qū)自然條件與品種生 物學(xué)特性相適應(yīng)的原則。盡量選擇在當(dāng)?shù)匾言囼?yàn)成功的優(yōu)良品 種,做到因地制宜。否則,忽視園地自然條件,選擇性狀再好的品 種,也難以收到理想的效果。若當(dāng)?shù)毓麑?shí)成熟期常有降水,應(yīng)選先 鋒、大紫、拉賓斯等抗裂果品種;若當(dāng)?shù)囟竞洌瑧?yīng)選擇抗寒性強(qiáng) 的品種如莫莉、雷尼爾、艷陽(yáng)、先鋒等;若當(dāng)?shù)鼗ㄆ诮?jīng)常有晚霜危 害,則選花期較晚、抗晚霜的品種如龍冠等;若園地距離消費(fèi)市場(chǎng) 遠(yuǎn),貝IJ 選擇耐貯運(yùn)品種如紅燈、斯坦勒、巨紅等。
(3) 品種配置。品種配置首先要確定主栽品種。應(yīng)確定綜合 性狀突出的、成熟期銜接較好的品種,一般面積較小的只需 1~ 2個(gè)主栽品種,面積較大的可選 2~4 個(gè)主栽品種;城市近郊銷售 方便,可多選擇早熟品種,偏僻地區(qū)宜選擇較晚熟耐運(yùn)品種;較溫 暖地區(qū)可選擇早熟品種,較寒冷地區(qū)可選擇晚熟品種,整體延長(zhǎng)櫻 桃的供應(yīng)期,也便于銷售和提高效益。其次要考慮授粉品種的配置。甜櫻桃大多數(shù)品種自花不實(shí)或 向花結(jié)果率較低,栽植時(shí)必須配置授粉樹,要掌握以下五點(diǎn)要求。