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昨日上午,昆明盆花苗木種植批發(fā)基地人不算多。商戶馬先生說(shuō),今年市場(chǎng)比較慢熱,近期有升溫趨勢(shì),店里人流量和銷量開(kāi)始增長(zhǎng),預(yù)計(jì)元旦后持續(xù)升溫,至春節(jié)前達(dá)到高峰。他介紹,平時(shí)淡季每天銷售額僅6000多元,春節(jié)前生意好的時(shí)候每天直逼10萬(wàn)元都不足為奇。種類上,花型特別的蝴蝶蘭、大花卉蘭,以及鴻運(yùn)當(dāng)頭、紅掌等紅色系盆花更受喜愛(ài)。市場(chǎng)內(nèi)另一商戶楊先生表示,他們家是一個(gè)花卉超市,種類多,有金邊吊蘭、蠟梅等,去年同期生意好的時(shí)候結(jié)賬隊(duì)伍可以排好幾米,今年還沒(méi)有出現(xiàn)這種現(xiàn)象。“預(yù)計(jì)元旦后,蘭花等的大量上市將帶會(huì)動(dòng)其他品種銷量。”
和盆花市場(chǎng)的慢熱形成對(duì)比,鮮切花市場(chǎng)更為熱鬧。在斗南花卉市場(chǎng)鮮切花銷售區(qū),各色玫瑰數(shù)量較多。一花店負(fù)責(zé)人說(shuō),預(yù)計(jì)12月27日以后,元旦花卉預(yù)訂數(shù)量增加。根據(jù)往年情況,玫瑰和康乃馨是暢銷品種,其次是郁金香、洋牡丹等本季節(jié)花卉。
近年來(lái),云南花卉逐漸發(fā)展成外向型產(chǎn)業(yè),交易方式多樣。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)資料顯示,在各種交易方式中,電商占23%,發(fā)展迅猛。
在斗南花卉市場(chǎng),多家花店除了直銷,也開(kāi)通了電商銷售渠道。宥佳園藝商戶陳女士說(shuō),他們家的盆花線上以朋友圈展示銷售為主,省外客戶下單后2-4天就能收到貨。除了終端銷售,作為一家集鮮切花種植、研發(fā)、銷售于一體的企業(yè),通海錦海農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司開(kāi)發(fā)了商城軟件,客戶可直接在線上下單。該公司總經(jīng)理董春富說(shuō),企業(yè)增加冷鏈物流車數(shù)量,擁有采后包裝、物流運(yùn)輸?shù)韧晟频脑O(shè)施設(shè)備,目前基地種植花卉已大部分銷往沿海城市。“今天下單,明天就能到,這在以前是很難做到的。”同樣,有了電商銷售渠道,云南云秀花卉有限公司將每天采花量公布在網(wǎng)上商城,消費(fèi)者根據(jù)數(shù)量下訂單,企業(yè)按量包裝后直接發(fā)貨,從基地到終端,減少了中間環(huán)節(jié)。
不易于保存、保鮮期短的花卉能通過(guò)電商銷售得益于物流的支撐。據(jù)悉,云南省已與順豐公司在花卉領(lǐng)域的合作達(dá)成共識(shí),依托順豐公司的資源優(yōu)勢(shì),引入現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)思維及技術(shù),制定云南花卉產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈效益提升解決方案,重點(diǎn)實(shí)施花卉全程冷鏈物流體系改造提升等項(xiàng)目。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)資料顯示,2017年,云南省鮮切花和盆花在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)75%以上,多種交易方式并存,批發(fā)占49%、電商占23%、直銷占17%、拍賣占11%,2017年,全省花卉電商銷售總額超80億元。
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