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目前,我國鳶尾種植面積突破1萬畝,浙江、遼寧、江蘇位居前列,生產(chǎn)種植面積分別達(dá)2700畝、2000畝、1000畝。此外,湖北、湖南、江西、上海、廣東生產(chǎn)種植規(guī)模也較大。行業(yè)年產(chǎn)值約2億元。
據(jù)浙江農(nóng)林大學(xué)風(fēng)景與園林建筑學(xué)院院長趙宏波介紹,鳶尾與萱草、玉簪并列為國際公認(rèn)的三大宿根花卉,在我國不僅栽培歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚,而且用途廣泛。鳶尾因?yàn)檫m應(yīng)性強(qiáng),被廣泛用于城鄉(xiāng)園林綠化。此外,鳶尾還可做切花、切葉等花材,莖、葉等可供藥用、食用,在產(chǎn)品深加工領(lǐng)域具有廣闊的開發(fā)利用前景。