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近年來，福建省將樂縣按照“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”要求，采取“專業(yè)合作社+農戶”“公司+基地+農戶”模式，大力發(fā)展林下種植、養(yǎng)殖和采集加工利用，形成以林菌、林藥、林蜂等為主的林下經濟發(fā)展新格局。
截至目前，全縣發(fā)展林下經濟總面積41.5萬余畝，建立專業(yè)合作社48家、家庭林場61家，1.1萬個農戶參與林下雞、鴨、羊等養(yǎng)殖業(yè)。今年上半年，全縣實現林下經濟產值6.17億余元，同比增長10.6%。
高唐鎮(zhèn)常口村森林資源豐富，具有發(fā)展林下經濟的天然優(yōu)勢。當地聯(lián)合福建盤古中藥材有限公司、福建省農科院，以村黨委、企業(yè)黨支部和省農科院黨委“黨建帶產業(yè)”的獨特優(yōu)勢和力量，打造“產業(yè)+黨建”共建平臺。目前，已種植多花黃精150余畝，年用工量600余人次，每年帶動農民增收12余萬元，村財增收10余萬元，年產值約200萬元。
福建恒思生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司經多方考察后，看中大源鄉(xiāng)適宜種植食藥用菌、中草藥這一優(yōu)勢，利用鵝掌楸幼林地里廢棄的松樹蔸發(fā)展茯苓產業(yè)，現已種植1300余畝，畝產300公斤，產品銷往廣州等地，年產值超過400萬元。
光明鎮(zhèn)村民素有養(yǎng)蜂傳統(tǒng)，養(yǎng)蜂技藝代代傳承。2016年，光明鎮(zhèn)創(chuàng)建寶臺山中蜂養(yǎng)殖合作社，經過多年發(fā)展，合作社社員已由初建時的7人發(fā)展到50人，開設蜂場13個，總蜂群1360箱，年產土蜂蜜1.6萬余公斤，產值達350萬元。中蜂養(yǎng)殖帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶320戶800余人，發(fā)展蜂農1000余戶，每戶每年可受益1800元。
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