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597苗木求購信息網(wǎng)整理發(fā)布：核桃果清洗后如何進行干燥處理?
(1)曬干法:北方地區(qū)秋季天氣晴朗、涼爽，多采用此法。漂洗后的干凈堅果不能立即放在日光下曝曬，應(yīng)先攤放在竹箔或高粱箔上晾半天左右，待大部分水分蒸發(fā)后再攤曬。濕核桃在日光下曝曬會使核殼翹裂，影響堅果品質(zhì)。晾曬時，堅果厚度以不超過兩層果為宜。晾曬過程中要經(jīng)常翻動，以達(dá)到干燥均勻、色澤一致，一般經(jīng)過10天左右即可晾干。
(2)烘干法:在多雨潮濕地區(qū)，可在干燥室內(nèi)將核桃攤在架子上，然后在屋內(nèi)用火爐子烘干。干燥室要通風(fēng)，爐火不宜過旺，室內(nèi)溫度不宜超過40
(1)曬干法:北方地區(qū)秋季天氣晴朗、涼爽，多采用此法。漂洗后的干凈堅果不能立即放在日光下曝曬，應(yīng)先攤放在竹箔或高粱箔上晾半天左右，待大部分水分蒸發(fā)后再攤曬。濕核桃在日光下曝曬會使核殼翹裂，影響堅果品質(zhì)。晾曬時，堅果厚度以不超過兩層果為宜。晾曬過程中要經(jīng)常翻動，以達(dá)到干燥均勻、色澤一致，一般經(jīng)過10天左右即可晾干。
(2)烘干法:在多雨潮濕地區(qū)，可在干燥室內(nèi)將核桃攤在架子上，然后在屋內(nèi)用火爐子烘干。干燥室要通風(fēng)，爐火不宜過旺，室內(nèi)溫度不宜超過40
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