北京花卉嘉年華全新經(jīng)營(yíng)模式正式“上線”

告別傳統(tǒng)的花卉零售模式之后，全新消費(fèi)模式在北京花卉嘉年華藝術(shù)中心正式“上線”。

近日，《中國(guó)綠色時(shí)報(bào)》記者再次來(lái)到位于北京豐臺(tái)草橋的北京花卉嘉年華藝術(shù)中心。在現(xiàn)場(chǎng)，眼前除了構(gòu)思巧妙的花藝精品、賞心悅目的軟裝景觀之外，盆花、綠植、切花、干花、玉器、裝飾畫(huà)、茶藝用品等商品已紛紛上架。或置于案幾，或擺在花架，每件商品都與花藝作品氛圍相得益彰。

徜徉在藝術(shù)氣息濃郁、風(fēng)格迥異的花店，琳瑯滿目的商品令觀眾、消費(fèi)者們無(wú)不怦然心動(dòng)，既可欣賞又能采購(gòu)，為夏日的花卉嘉年華注入一股清新的氣息。

記者在現(xiàn)場(chǎng)與幾位入駐公司進(jìn)行了簡(jiǎn)短交流，分享他們對(duì)這種全新運(yùn)營(yíng)模式的心得與感受。

更好地展現(xiàn)花卉的美好屬性

花是一種美好生活方式的呈現(xiàn)，愛(ài)花就是愛(ài)生活�；ɑ芗文耆A經(jīng)營(yíng)戶黃環(huán)、孫然然無(wú)疑是愛(ài)花達(dá)人的代表。

黃環(huán)目前經(jīng)營(yíng)葉茂軒商貿(mào)科技有限公司，曾在原玉泉營(yíng)花卉展銷廳經(jīng)營(yíng)數(shù)年。在展銷廳升級(jí)改造期間，她選擇重新就業(yè)。當(dāng)?shù)弥�改造升�?jí)后的花卉嘉年華招商后，她的公司立刻又回來(lái)了，成為第一批入駐企業(yè)。

走進(jìn)黃環(huán)的花店，發(fā)財(cái)樹(shù)、鳳梨、紅掌等50多種花卉綠植，品種雖然常見(jiàn)，但擺放錯(cuò)落有致，讓人明顯感覺(jué)到一種精致典雅。“自己做花卉生意，不僅是生計(jì)，更多的其實(shí)是一種情懷。”黃環(huán)說(shuō)。

問(wèn)到對(duì)升級(jí)前后的不同感受，她表示，尤其喜歡現(xiàn)在花卉嘉年華的氛圍，既有北歐風(fēng)的輕松，又有高檔的商業(yè)品質(zhì)，這種既商業(yè)又藝術(shù)的氣氛非常獨(dú)特。

“花卉嘉年華為我的花卉情結(jié)圓夢(mèng)，我要堅(jiān)持做下去，而且鼓勵(lì)兒子也一起從事這個(gè)美麗的事業(yè)。”黃環(huán)說(shuō)這番話的時(shí)候，臉上洋溢著幸福和堅(jiān)定。

孫然然同樣擁有深深的花卉情結(jié)，目前經(jīng)營(yíng)北京明奧園林綠化有限公司。她的花卉產(chǎn)品大部分都經(jīng)過(guò)了組合創(chuàng)意，從花盆到植物，從顏色到外形，無(wú)不注入了自己的精妙構(gòu)思。

“平時(shí)，我就喜歡研究花卉產(chǎn)品組合搭配，家里也有基地，希望能出售有設(shè)計(jì)思想的產(chǎn)品，更好地展現(xiàn)花卉產(chǎn)品的美好屬性。在花卉嘉年華這種高檔花卉展示方式，更需要文化的注入、藝術(shù)的包裝，來(lái)提高商品的品位。”孫然然說(shuō)。

藝術(shù)與自然兼?zhèn)涞碾p重氣質(zhì)

王玉剛從事裝飾畫(huà)經(jīng)營(yíng)16年，曾在工美、集美等商超開(kāi)設(shè)過(guò)店鋪。這次，他選擇了花卉嘉年華。

他說(shuō)，目前北京三環(huán)沿線的黃金位置稀缺，這里地理位置優(yōu)越，加上完美的藝術(shù)空間環(huán)境和現(xiàn)代化的室內(nèi)配套設(shè)施，發(fā)展前景一定會(huì)好。

“一來(lái)到花卉嘉年華，我就立刻感悟到，這里可以給我一個(gè)熱愛(ài)藝術(shù)的空間。”王玉剛說(shuō)。

所以，他一步到位，給自己的緣書(shū)社預(yù)定了140多平方米的面積，計(jì)劃要在這里和筆友切磋繪畫(huà)技藝。在經(jīng)營(yíng)思路上，他也很快明確，通過(guò)開(kāi)設(shè)親子書(shū)法培訓(xùn)，用活動(dòng)帶動(dòng)商品銷售，用商品來(lái)充實(shí)活動(dòng)內(nèi)容，達(dá)到完美的互動(dòng)和平衡。

他看重花卉嘉年華的藝術(shù)與自然兼?zhèn)涞碾p重氣質(zhì)，能給消費(fèi)者創(chuàng)造一種全新的體驗(yàn)，也為商戶創(chuàng)造更多的流量。

很享受這份難得的閑適自在

見(jiàn)到蘭香茶韻公司總經(jīng)理左曉明時(shí)，店里暫時(shí)沒(méi)有客人，她自己正在品茗，悠然自得的狀態(tài)、說(shuō)不出的愜意，讓人分明感受到一種悠然自在。

“我喜歡這里的環(huán)境，在花卉嘉年華呼吸每一口空氣都感覺(jué)很新鮮，很享受日常經(jīng)營(yíng)中這份難得的閑適與自在。”她說(shuō)得很真誠(chéng)，帶著記者欣賞她所經(jīng)營(yíng)的茶葉、茶具等。店面40多平方米，被她布置得古香古色、典雅大氣。

周邊綠植、鮮花環(huán)繞，店內(nèi)茶香氤氳，真是讓人欲走卻留步。

她說(shuō)，經(jīng)營(yíng)者有一份好的心情很重要，“和氣生財(cái)、好心情生財(cái)”，而正是花卉嘉年華給了她這份日常經(jīng)營(yíng)生活的美麗心情。

在生意忙碌之余，她喜歡給自己泡一壺功夫茶，欣賞一下大師的花藝作品，品味藝術(shù)的美好，感悟生意的得失，也是人生的一大趣事。

經(jīng)營(yíng)環(huán)境高雅而又不失清新

為了生意走南闖北的周佩弟見(jiàn)多識(shí)廣，他創(chuàng)建的泰易宏商貿(mào)公司主要經(jīng)營(yíng)高檔蘇繡和各類精品玉器，每一件都價(jià)值不菲。

美好的商品需要美好的商業(yè)環(huán)境來(lái)展陳、銷售�；ɑ芗文耆A的美好環(huán)境和藝術(shù)氛圍讓他一見(jiàn)傾心。

“走遍神州大地，花卉嘉年華算是我見(jiàn)到的最美最有品質(zhì)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。花鄉(xiāng)是全國(guó)聞名遐邇的北京花卉的金名片，而我認(rèn)為，嘉年華則是花鄉(xiāng)最亮麗的一道新商業(yè)風(fēng)景線。”周佩弟說(shuō)。

高雅又不失自然的環(huán)境與他的商品最匹配，蘇繡、玉器、花藝三者在此渾然天成，讓消費(fèi)者頗感親切。

“一味奢華，往往會(huì)讓潛在消費(fèi)者望而卻步。這種商業(yè)氛圍剛剛好。”周佩弟認(rèn)為。

被花卉嘉年華這個(gè)匠心獨(dú)運(yùn)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所深深吸引，周佩弟計(jì)劃把自己的這個(gè)店打造成公司的旗艦店，讓更多顧客了解他的產(chǎn)品，也讓更多人知道花卉嘉年華。

 在日常運(yùn)營(yíng)中講好花卉故事

通過(guò)采訪，《中國(guó)綠色時(shí)報(bào)》記者明顯感受到不同風(fēng)格的經(jīng)營(yíng)者們的熱情和信任。同時(shí)，這也表明，花卉嘉年華已從比賽模式順利轉(zhuǎn)向全新的日常經(jīng)營(yíng)模式。

改造升級(jí)后，花卉創(chuàng)意設(shè)計(jì)、花藝文化交流、生態(tài)環(huán)保體驗(yàn)、精品花店孵化是花卉嘉年華的新定位。日常經(jīng)營(yíng)順利開(kāi)展以來(lái)，新定位正得到完美體現(xiàn)。

北京花鄉(xiāng)花木集團(tuán)創(chuàng)始人王茂春是首屆北京花卉嘉年華室內(nèi)軟裝設(shè)計(jì)大賽總指揮，也是花卉嘉年華藝術(shù)中心的創(chuàng)造者，對(duì)創(chuàng)新花卉消費(fèi)模式頗有心得。

他說(shuō)，大賽的舉辦讓人們對(duì)花藝有了一種感性的認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)公眾深化對(duì)美麗花卉的認(rèn)識(shí)，將花卉融入生活，傳播花卉文化。而花卉嘉年華向經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)變，也是對(duì)首都服務(wù)功能的一種全新體現(xiàn)。

王茂春認(rèn)為，花卉嘉年華高端的經(jīng)營(yíng)環(huán)境將與首都的城市環(huán)境、社會(huì)環(huán)境完美融合，并與普通市民的居家環(huán)境自然對(duì)接。

“接下來(lái)，花卉嘉年華在運(yùn)營(yíng)中還將引入花藝傳授、親子教育等活動(dòng)。這里不僅是花卉消費(fèi)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，還將成為傳播幸福美好生活價(jià)值觀、生態(tài)文明價(jià)值觀的社會(huì)大課堂，完全可以在日常銷售運(yùn)營(yíng)中講好‘花與人類、花與生活、花與自然’的精彩故事。”王茂春說(shuō)。