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35歲的鄧依見(jiàn)是光澤縣李坊鄉(xiāng)上觀村人，也是景林花卉苗木園的創(chuàng)辦者。2002年，鄧依見(jiàn)外出打工，期間在莆田、廈門(mén)跑過(guò)運(yùn)輸，后又到福清承包磚廠。當(dāng)了幾年小老板后，不愿再去幫人打工，鄧依見(jiàn)便打算回到家鄉(xiāng)另謀發(fā)展。2009年，經(jīng)人引薦，他來(lái)到崇仁鄉(xiāng)承包了一片85畝的荒山，開(kāi)始培育苗木。幾年間，鄧依見(jiàn)陸續(xù)投入40多萬(wàn)元，種植的桂花樹(shù)、紅豆杉、紅葉石楠、羅漢松等名貴苗木均已成材，但市場(chǎng)低迷，滿山的苗木銷(xiāo)不出去。
“當(dāng)初投資苗木，是看好美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的市場(chǎng)需求，雖說(shuō)是筆長(zhǎng)期投資，但苗木成材后預(yù)期回報(bào)應(yīng)該不錯(cuò)，沒(méi)想到才幾年的時(shí)間，苗木市場(chǎng)就這么低迷，現(xiàn)在是守著‘金飯碗’，過(guò)著窮日子。”鄧依見(jiàn)接著說(shuō)道，滿山的苗木已成材，放棄肯定不行，可一直守著不但沒(méi)收入，每年除了人工管理，還得追加投入。怎樣才能既管好苗木，又增加收入？他嘗試著在林下養(yǎng)雞。
本是“以短養(yǎng)長(zhǎng)”的無(wú)奈之舉，不但讓鄧依見(jiàn)走出困境，還建立起林下養(yǎng)雞與苗木互促互利的良性循環(huán)模式。2015年，他花了4萬(wàn)多元購(gòu)入800只雞苗，利用苗木園林空地和林蔭優(yōu)勢(shì)，開(kāi)始林下養(yǎng)雞。
據(jù)鄧依見(jiàn)介紹，因苗木園遠(yuǎn)離人群，再加上注重雞苗期的防疫，首批引進(jìn)的雞苗成活率達(dá)96%。目前，養(yǎng)殖場(chǎng)土雞數(shù)量已達(dá)1200多只，每個(gè)月光賣(mài)雞蛋就有3000多元的收入。為了保證土雞的品質(zhì)，他從不給雞喂飼料，而是采用散養(yǎng)方式，讓雞群在苗木園里覓食，有的雞連晚上也棲身樹(shù)上。更感到意外的是，前段時(shí)間，陸陸續(xù)續(xù)有十幾只母雞帶著100多只小雞回來(lái)。
“面積太大，雞在野外生的蛋根本撿不全，所以母雞直接就把小雞孵出帶回來(lái)了。”鄧依見(jiàn)笑著說(shuō)，林下養(yǎng)雞后，還產(chǎn)生了一個(gè)意想不到的效果。雞除了啄食草叢里的蟲(chóng)子，還喜歡在樹(shù)下刨食，樹(shù)下的草都被雞刨光，而雞的糞便，又成了苗木生長(zhǎng)所需的肥料，苗木也長(zhǎng)的比以前更好了，連往年買(mǎi)肥料的錢(qián)都省下了。
“散養(yǎng)的雞不停地運(yùn)動(dòng)，肉質(zhì)結(jié)實(shí)，口感好，因?yàn)橐惶熘晃挂淮喂茸�，其余時(shí)間都在野外覓食，所以一年期的雞重量也只有1公斤多。”鄧依見(jiàn)說(shuō)，有了養(yǎng)雞這塊收入，苗木暫時(shí)銷(xiāo)不出去，心里也不慌了。但是，很多人還不了解這種土雞的品質(zhì)，目前主要以銷(xiāo)售雞蛋為主，隨著熟悉的親朋好友前往購(gòu)買(mǎi)后，大家口口相傳，土雞的銷(xiāo)量已在逐漸增加，特別是經(jīng)過(guò)福州光澤商會(huì)的朋友引薦后，他養(yǎng)殖的土雞開(kāi)始走上福州人的餐桌。
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